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哪些方法可以让大闸蟹保存的时间更长

发布日期:2020-08-28

我们买到大闸蟹之后,吃不完的都习惯放在冰箱里,但是海鲜这种食物保质期是很短的,那么有什么方法可以让大闸蟹保存的时间更长一些吗?今天就跟随本公司技术人员一起来了解下吧!

哪些方法可以让大闸蟹保存的时间更长

保鲜方法1:

冰箱保存阳澄湖大闸蟹.咱们都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹膂力耗费,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可.每天吃的时分先挑选活力短少的吃,活力足的大闸蟹可持续保存.区别的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,假设反应不灵敏就先吃掉。

保鲜方法2:

塑料桶/盆保存阳澄湖大闸蟹.选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹,预备一个30-50公分高的塑料桶/盆,塑料桶/盆内壁润滑不易逃跑.把阳澄湖大闸蟹放入其间---不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高---主要是保湿,不能把大闸蟹悉数埋住.由于您不太可能备有增氧设备,假设水太深螃蟹会缺氧窒息而死.桶/盆无须加盖,每天查看大闸蟹,把活力短少的大闸蟹及时吃掉,选用这种办法保存阳澄湖大闸蟹,气温不高的时分大闸蟹保存可逾越5天。

以上就是本公司技术人员为大家分享哪些方法可以让大闸蟹保存的时间更长的小知识,希望对大家有所帮助。本公司技术人员再次提醒大闸蟹爱好者,如果一次购买很多的大闸蟹,你必须注意保存良好,让阳澄湖大闸蟹保持质量!